Intensywny tydzień pełen wydarzeń branżowych
Targi NATURA FOOD w Łodzi
W ubiegły weekend, 14–16 listopada, w Łodzi odbyły się targi Natura Food — wydarzenie organizowane od 2008 roku i uznawane za jedną z najważniejszych imprez w Polsce promujących żywność ekologiczną i tradycyjną. Celem targów jest prezentacja produktów najwyższej jakości: naturalnych, tradycyjnych, tworzonych w duchu zrównoważonego rozwoju, poszanowania bioróżnorodności i troski o środowisko.
Mieliśmy ogromną przyjemność zaprezentować nasze słodkie wyroby na stoisku Pomorza Zachodniego. Największym zainteresowaniem cieszyły się nasze warsztaty karmelarskie, podczas których każdy odwiedzający mógł za darmo stworzyć własnoręcznie swojego lizaka.
Dziękujemy za wszystkie ciepłe słowa i uśmiechy. Mamy nadzieję, że nasze słodycze sprawiły Wam tyle radości, ile nam ich przygotowywanie.
Jesteśmy niezwykle dumni i wdzięczni, że możemy pełnić rolę ambasadora województwa zachodniopomorskiego, promując regionalne produkty i lokalne tradycje.
I Konferencja Producentów Produktów Tradycyjnych, Regionalnych i Ekologicznych
Zaledwie kilka dni po powrocie z Łodzi, 18 i 19 listopada, mieliśmy ogromną przyjemność uczestniczyć w wyjątkowym wydarzeniu — I Konferencji Producentów Produktów Tradycyjnych, Regionalnych i Ekologicznych w Łukęcinie.
Merytoryczne wykłady i praktyczna wiedza
Podczas konferencji wysłuchaliśmy licznych prelekcji dotyczących m.in.:
-
marketingu i skutecznej promocji produktów,
-
budowy kanałów sprzedaży,
-
znaczenia regionalności w decyzjach współczesnych konsumentów,
-
bezpieczeństwa żywności,
-
zasad znakowania produktów,
-
zbliżających się zmian w fakturowaniu.
Były to dwa niezwykle intensywne i inspirujące dni, które pozwoliły poszerzyć kompetencje i wymienić doświadczenia z innymi producentami.
Serdecznie dziękujemy organizatorom za możliwość udziału w tym ważnym wydarzeniu. Dodatkową wartością była integracja z innymi producentami żywności tradycyjnej i ekologicznej z Pomorza Zachodniego — wszystkimi dumnie reprezentującymi nasz region.
